Отличная новость для тех, кто стремится употреблять в пищу полезные продукты. Теперь не нужно долго изучать состав продукта на этикетке. Цветовая маркировка, расположенная на передней части товаров, сама расскажет о полезности.
В Испании внедряется новая цветовая маркировка продуктов питания и напитков. Каждому продукту в зависимости от содержания сахара, насыщенных жиров, соли, калорий, клетчатки и белка присваивается тот или иной цвет. Маркировкой зеленого цвета будут обозначены самые здоровые продукты; красной маркировкой- продукты низкого качества.
- Пять цветов (зеленый, лайм, желтый, оранжевый, и красный) будут показывать питательную ценность продуктов в супермаркетах.
Эта разметка уже используется в других странах, например, во Франции. И очень скоро подобная маркировка будет внедрена в Португалии и Бельгии. Предполагается, что это изменит мнение людей о полезности тех или иных продуктов. Например, рекламируемые как полезный продукт, йогурты, в большинстве своем не получают зеленой маркировки из-за содержания сахара и загустителей.
- Эта информация позволит потребителям легко выбирать продукты по маркировке и придерживаться более здорового питания.
Новая система маркировки кроме воздействия на покупателей должна повлиять на производителей продуктов. Многие из которых вместо того, чтобы тратить большие средства на рекламу, вложат их в улучшение технологии производства с целью улучшения цвета маркировки производимой продукции.
Кроме того, Министерство здравоохранения Испании планирует ограничить рекламу продуктов с низкой пищевой ценностью среди детей и подростков, а также запретить продажу нездоровых продуктов в больницах и образовательных учреждениях.
